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THE JAPAN AWASAKE ASSOCIATION

知名法国侍酒师被任命为“气泡清酒”大使,这些日本起泡清酒远销全球超过25个国家和地区!

此外,气泡清酒得到了日本顶级侍酒师田崎真也的高度评价,并被誉为法国美食的绝配!

2021-04-14 14:33
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东京--(美国商业资讯)--由日本发泡性清酒“Awasake”酿造商创建的日本气泡清酒协会(Japan Awasake Association)(代表取缔役:Noriyoshi Nagai,Nagai Sake Inc.总裁)3月9日(周二)在位于东京银座的日本传统文化圣地Kanze Noh Theater举办了一场新闻发布会。日本气泡清酒在酿制时结合了传统的清酒酿造方法和先进的工艺,例如瓶内二次发酵。

此新闻稿包含多媒体内容。完整新闻稿可在以下网址查阅:https://www.businesswire.com/news/home/20210413005529/en/

目前有27个日本气泡清酒品牌经过严格的筛选流程获得了认证,它们均符合相应的标准,例如清澈透明,以及在熟化过程中会产生一连串细小晶莹的气泡。在这些气泡清酒中,有20种远销至全球超过25个国家和地区,包括美国、澳大利亚、香港和新加坡。最近几年,气泡清酒在海外获得的与清酒相关的殊荣数量呈迅速上升趋势,引发了广泛关注。

* 3月9日,认证仪式和任命仪式媒体视频:
https://www.youtube.com/watch?v=nit7UW1vibg&t=2700s

* 出口气泡清酒清单及其在全球范围内的获奖史:
http://greencreate.boo.jp/PR/awa.pdf

* 日本清酒海外购在线网站:https://japanpage.jp/en/awasake

在新闻发布会上,日本侍酒师协会(Japan Sommelier Association)会长田崎真也(Shinya Tasaki)先生对“气泡清酒”与法国美食之间的绝佳匹配度给予了高度评价。今年,Xavier Thuizat先生和Philippe Jamesse先生这两位著名的法国侍酒师被任命为气泡清酒大使。此外,会上还发布了由Philippe Jamesse监制的协会原创气泡清酒玻璃杯。

协会表示:“我们希望推广日本起泡清酒的魅力,它有着有别于香槟的独特价值,而且是一款世界一流的高附加值产品。我们希望让气泡清酒成为国际性的饮品。”

* 日本气泡清酒协会官网:
https://awasake.or.jp/en/

* 日本气泡清酒协会YouTube频道:
https://www.youtube.com/channel/UCnMFNdgRoattkORlFCE2SHQ

原文版本可在businesswire.com上查阅:https://www.businesswire.com/news/home/20210413005529/en/

免责声明:本公告之原文版本乃官方授权版本。译文仅供方便了解之用,烦请参照原文,原文版本乃唯一具法律效力之版本。

联系方式:

日本气泡清酒协会
公共关系:Tomoko Takiguchi
+81-80-8422-5844
info@greencreate.jp

参与新闻发布会的酿酒商等(照片:美国商业资讯)

参与新闻发布会的酿酒商等(照片:美国商业资讯)

Xavier Thuizat先生(左)和Philippe Jamesse先生(右)(照片:美国商业资讯)

Xavier Thuizat先生(左)和Philippe Jamesse先生(右)(照片:美国商业资讯)

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