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THE JAPAN AWASAKE ASSOCIATION

知名法國侍酒師被任命為「氣泡清酒」大使,這些日本氣泡清酒遠銷全球超過25個國家和地區!

此外,氣泡清酒得到日本頂尖侍酒師田崎真也的高度評價,並被譽為法國美食的絕配!

2021-04-14 14:33
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東京--(美國商業資訊)--由日本氣泡清酒“Awasake”釀造商創建的日本氣泡清酒協會(Japan Awasake Association)(代表取締役:Noriyoshi Nagai,Nagai Sake Inc.總裁)3月9日(週二)在位於東京銀座的日本傳統文化聖地Kanze Noh Theater舉辦記者會。日本氣泡清酒在釀製時結合了傳統的清酒釀造方法和先進科技,例如瓶內二次發酵。

此新聞稿包含多媒體內容。完整新聞稿可在以下網址查閱:https://www.businesswire.com/news/home/20210413005529/en/

目前有27個日本氣泡清酒品牌經過嚴格的篩選流程而獲得認證,它們均符合相應的標準,例如清澈透明,以及在熟化過程中會產生一連串細小晶瑩的氣泡。在這些氣泡清酒中,有20種遠銷至全球超過25個國家和地區,包括美國、澳洲、香港和新加坡。最近幾年,氣泡清酒在海外獲得的與清酒相關的殊榮數量呈迅速上升趨勢,因而受到廣泛關注。

* 3月9日,認證儀式和任命儀式媒體影片:
https://www.youtube.com/watch?v=nit7UW1vibg&t=2700s

* 出口氣泡清酒清單及其在全球的得獎記錄:
http://greencreate.boo.jp/PR/awa.pdf

* 日本清酒海外線上購買網站:https://japanpage.jp/en/awasake

在記者會上,日本侍酒師協會(Japan Sommelier Association)會長田崎真也(Shinya Tasaki)先生對「氣泡清酒」與法國美食之間的絕佳匹配度給予了高度評價。今年,Xavier Thuizat先生和Philippe Jamesse先生這兩位著名的法國侍酒師被任命為氣泡清酒大使。此外,會上還發表了由Philippe Jamesse監製的協會原創氣泡清酒玻璃杯。

協會表示:「我們希望推廣日本氣泡清酒的魅力,它有著有別於香檳的獨特價值,而且是世界一流的高附加價值產品。我們希望讓氣泡清酒成為國際性的飲品。」

* 日本氣泡清酒協會官網:
https://awasake.or.jp/en/

* 日本氣泡清酒協會YouTube頻道:
https://www.youtube.com/channel/UCnMFNdgRoattkORlFCE2SHQ

原文版本可在businesswire.com上查閱:https://www.businesswire.com/news/home/20210413005529/en/

免責聲明:本公告之原文版本乃官方授權版本。譯文僅供方便瞭解之用,煩請參照原文,原文版本乃唯一具法律效力之版本。

聯絡方式:

日本氣泡清酒協會
公共關係:Tomoko Takiguchi
+81-80-8422-5844
info@greencreate.jp

參與記者會的釀酒商等(照片:美國商業資訊)

參與記者會的釀酒商等(照片:美國商業資訊)

Xavier Thuizat先生(左)和Philippe Jamesse先生(右)(照片:美國商業資訊)

Xavier Thuizat先生(左)和Philippe Jamesse先生(右)(照片:美國商業資訊)

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