日本大阪--(美國商業資訊)--餐廳地處被稱為大阪廚房的黑門市場地區，位於三井購物公園LaLaport KADOMA內，最近吸引了越來越多的外國遊客。為此，餐廳在菜單中增加了「Kin no Katsu-don」（金色豬排飯），這是大阪代表性美食市場中的經典。這款美食食材豐盛，色香味俱佳，令食客回味無窮。

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這款豬排飯的特色是用日式高湯調味過的蓬鬆奶油雞蛋上的炸豬排，上面鋪上幹海藻和由特殊麵團製成的薄薄的花邊威化餅，為食客帶來別樣的視覺享受。除了想要享受大阪美食的遊客，對於那些努力工作的上班族而言，這款豬排飯也是一種輕奢享受。

特色

三重美味
首先，品嘗炸豬排的酥脆口感和經過高湯調味的雞蛋。接下來，將炸豬排、雞蛋和米飯包裹在海藻中，以手卷豬排飯的形式享用。最後，加入「nishiki fugu toge shio」調味料，享用「katsu chazuke」（湯裡的米飯）。「nishiki fugu toge shio」是一種海鹽與乾燥、烤制和粉化的河豚魚皮的混合物，在金色湯汁中加入芥末和乾鰹魚片。

豪華版（包括所有澆頭）：專供想要大快朵頤的食客！
我們還供應豪華版，在普通版（250克米飯、一塊里脊肉和一套katsu chazuke）基礎上額外增加一份炸豬排和一隻炸蝦，推薦給想要大快朵頤的食客。

Kin no Katsu-don
2024年1月11日（星期四）起開始供應
價格：普通版：1870日圓（含稅）；豪華版：2530日圓（含稅）
地址：Lalaport Kadoma炸豬排專門店「Kin no Koromo」
* 目前限量供應（每天約20份）
網址：https://mitsui-shopping-park.com/gourmet/lalaport/kadoma/g0045000000015300/
https://kuromon.com/en/kadoma

Lalaport Kadoma炸豬排專門店「Kin no Koromo」介紹
地址：大阪府門真市松尾町1-11三井購物公園LaLaport KADOMA 1樓黑門市場
電話：+81-(0)6-6914-9050
交通路線：京阪電鐵/大阪單軌電車門真市站步行5分鐘
營業時間：上午10:30至晚上10:00，最後點餐時間：晚上9:30
休息日：節假日無休
座位數：33
多語言支援：提供英文、中文、韓文菜單

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Rijikaren Co., Ltd.
連絡人：Ohashi，炸豬排專門店「Kin no Koromo」
電話：+81-(0)6-6914-9050
電子郵件：kinnokoromo.kadoma@gmail.com

Kin no Katsu-don（照片：美國商業資訊）