麻塞諸塞州Lexington -- (美國商業資訊) -- Microbia, Inc.今天宣佈，一個由獨立專家組成的專家小組已經確定其生物基β-胡蘿蔔素 (beta-carotene) 用於食品和飲料應用是公認安全的。公認安全 (GRAS) 是美國食品藥品管理局 (FDA) 執行和認可的一種食品安全標準。今天的公告為Microbia開始將β-胡蘿蔔素作為一種食品成分在美國進行行銷奠定了基礎。

Microbia依照美國食品藥品管理局的建議證實該公司的β-胡蘿蔔素是公認安全的。一個由三名具有相關國內外經驗和經過科學訓練合格的生物醫學科學家組成的專家小組完成了一項獨立的安全評估。這個專家小組對廣泛的資料進行了評審，這些資料包括製備方法、成分剖析以及安全與毒理學研究。

Microbia執行長Marcus Lovell Smith解釋說：「公認安全身分證明我們的天然β-胡蘿蔔素可作為食品成分安全地用於多種乳製品、烘烤食品以及加工後的水果、蔬菜和醬汁。此外，我們如今可以提供一種用於飲食補充劑的天然維他命A替代產品。」

β-胡蘿蔔素是Microbia正在開發的多種源自天然的類胡蘿蔔素之一，這些產品針對食品成分和營養補充劑市場。該公司利用專有的代謝工程能力，開發出能夠透過發酵產生類胡蘿蔔素的菌株，目前該公司正專注於將這些產品推向商用市場。

關於MICROBIA (WWW.MICROBIA.COM)

Microbia公司（舊名Microbia Precision Engineering）是一家工業生物科技公司，透過在基於發酵的生產中運用其專有的代謝工程，從事高附加價值、可再生的特種配料和生物材料的研發。類胡蘿蔔素是Microbia的多種天然特種配料、生物聚合物、生物燃料和其他生物材料生產線推出的首批產品。Microbia公司成立於2006年，總部位於麻塞諸塞州Lexington，是Ironwood Pharmaceuticals, Inc.旗下的獨立經營子公司。

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